Как создать идеальный завтрак: фрукты и цельнозерновые продукты для здоровья и энергии

Диетолог Паула Мартин утверждает, что для полноценного и здорового завтрака обязательно нужно включать три ключевых компонента. Об этом она рассказала в интервью изданию Instyle.

По словам специалиста, фрукты должны занимать важное место в утреннем рационе. Они богаты клетчаткой, что способствует длительному ощущению сытости и помогает в регулировании уровня сахара в крови. Кроме того, фрукты являются великолепным источником витамина С, фолиевой кислоты и антиоксидантов, что в свою очередь поддерживает баланс обмена веществ и улучшает работу кишечника.

Также специалист рекомендовала употреблять цельнозерновые продукты на завтрак. Они обладают низким гликемическим индексом, обеспечивают заряд энергии и помогают контролировать аппетит. Не менее полезно добавлять в утреннее меню молочные продукты. Сочетание этих ингредиентов с цельнозерновыми хлопьями и фруктами позволит создать питательный и сытный завтрак.