Срок годности куличей без консервантов: что нужно знать о сохранении свежести
Эксперты рассказали о сроках годности куличей
кулич, Freepik by chandlervid85 is licensed under Рublic domain
Куличи, изготовленные из натуральных ингредиентов, могут сохранять свою свежесть до 15 дней. Однако для некоторых продуктов с уникальными рецептами этот срок может достигать 40 дней, как сообщают в Роскачестве.
Куличи с вполне "натуральным" составом имеют срок хранения в пределах 15 суток. В то время как для изделий с особенными рецептами он может увеличиваться до 40 суток. Если на упаковке не обозначены консерванты, а срок годности кулича составляет несколько месяцев, вероятно, производитель вводит потребителей в заблуждение, — отметили в организации.
Срок хранения куличей существенно превышает таковой для обычного хлеба, даже без применения консервантов. "Этот срок зависит от ингредиентов, уровня влажности, а также содержания жира и сахара," — пояснили специалисты.
Роскачество также напоминает, что информация о правилах хранения обычно присутствует на упаковке: часто рекомендуется хранить куличи при комнатной температуре, передает РИА Новости.
Госдума предлагает мораторий на всероссийские проверочные работы в школах
Вице-спикер Государственной думы России Борис Чернышов выступил с инициативой наложить мораторий на проведение всероссийских проверочных работ (ВПР) в школах.
Дифференцированная оплата капитального ремонта: новое слово в ЖКХ
В последние дни активно обсуждается инициатива Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства (Минстрой) о введении дифференцированной оплаты капитального ремонта многоквартирных домов.
Американский доллар ослаб до минимального уровня за три года
Американский доллар продолжает снижаться, индекс валюты достиг самого низкого уровня за последние три года.
Финансист Тимошенко: рубль стабилен, но риски остаются
Директор департамента операций на финансовых рынках Банка Русский Стандарт Максим Тимошенко рассказал в интервью для «Газеты.Ru», что на этой неделе курс доллара будет колебаться в пределах 83-86 рублей, а евро — в районе 95-98 рублей.