Опасная тенденция: что будет с рынком продуктов в России?

В России продолжается удорожание продуктов в несетевых магазинах. Согласно исследованию "Контур. Маркет", за период с января 2022 года по январь 2023 года средний чек на продукты вырос на 20%. Аналитики системы проанализировали данные более 30 тысяч торговых точек по всей России и сравнили продажи за два января, пришли к выводу, что стоимость покупок увеличилась до 600 рублей.

В ходе исследования выяснилось, что наибольший вклад в увеличение среднего чека внесли мясо и помидоры. Стоимость мяса выросла на 15%, а помидоров - на 20%. Кроме того, цена на сахар также поднялась на 11%.

Не стоит забывать, что россияне стали покупать меньше продуктов, но при этом выбирают более дорогие варианты, сообщает NewsInfo. Это говорит о том, что в условиях экономической нестабильности люди все равно стремятся к сохранению своего уровня жизни и качеству продуктов, но, к сожалению, за более высокую цену.

Исходя из анализа данных, можно сделать вывод, что в ближайшем будущем ситуация с ценами на продукты в России не изменится, считают в MoneyTimes. При этом покупателям стоит обращать внимание на акции и скидки, чтобы снизить свои расходы на продукты и сохранить бюджет.