Врачи рекомендуют: топ-5 полезных супов для укрепления сердца и снижения веса

Биохимик и нутрициолог Анна Дивинская поделилась своими взглядами на самые полезные супы. Она выделила пять первых блюд, которые можно считать особенно полезными.

По её словам, щи и борщ являются идеальными сбалансированными супами, так как они содержат белки, сложные углеводы, клетчатку и ненасыщенные жиры. Однако Дивинская также отметила, что версии этих супов, приготовленные на жирном бульоне, не подходят людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. В то же время, постные вариации этих блюд, по мнению нутрициолога, идеально подойдут тем, кто стремится к снижению веса. Такие супы обладают хорошей способностью насыщать, при этом имея невысокую калорийность, передает "Лента.ру".

Кроме того, в число полезных супов она включила куриный бульон. Биохимик подчеркнула его полезные свойства, поскольку он содержит антиоксидант карнозин, который помогает уменьшить воспалительные процессы, а также аминокислоты, витамины группы B, кальций, магний, фосфор и калий.