Россиянам назвали наиболее полезный для здоровья соус
Гастроэнтеролог Сухорукова: соус тартар снижает холестерин и укрепляет сердце
Соус тартар, commons.wikimedia.org by Nillerdk is licensed under Creative Commons Attribution 3.0 Unported
Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова заявила, что регулярное употребление соуса тартар может оказывать положительное воздействие на здоровье. Ее комментарии были опубликованы в издании NEWS.ru.
По мнению врача, тартар — это один из самых полезных соусов благодаря своим ингредиентам. Он готовится из оливкового масла, зеленого лука и вареного вкрутую яичного желтка. Все компоненты, используемые в приготовлении, не подвергаются дополнительной термической обработке, что позволяет сохранить около 90 процентов всех полезных веществ, пояснила Сухорукова.
"Соус тартар, благодаря своему составу, богатому витаминами A, B, E, PP, а также минералами, такими как цинк, железо, фосфор, калий, кальций, магний и натрий, способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, мышц и иммунитета", — отметила врач.
Она также добавила, что вещества, содержащиеся в яичных желтках, помогают понизить уровень холестерина, нормализовать работу печени и поддерживать зрение; оливковое масло насыщено мононенасыщенными жирными кислотами, а зеленый лук является ценным источником витамина C.
Госдума рассмотрит законопроект о защите от нападений животных
Ожидается, что в ходе заседания, запланированного на 18 марта, Госдума рассмотрит законопроект, направленный на защиту граждан от атак бездомных животных. Об этом сообщил председатель палаты Вячеслав Володин.
В России удвоят штрафы за перевозку детей без спецустройств
Правительство Российской Федерации, учитывая высказанное замечание, одобрило законопроект о повышении штрафов за перевозку детей без использования специальных автокресел и бустеров в два раза.
ЦБ РФ: в феврале рубль укрепился, доллар снизился до 87,7 рубля
Рынок в России в феврале продемонстрировал значительное укрепление рубля, что связано с ожиданиями снижения геополитической напряженности и сокращением объема импорта.
Аналитик Александров: рубль может укрепиться до 80 за доллар к лету
Дмитрий Александров, финансовый аналитик, возглавляющий управление аналитических исследований компании "АВИ Кэпитал", в интервью агентству "Прайм” рассказал о возможности укрепления рубля в ближайшие месяцы.