Стресс подрывает силу здорового питания: ученые раскрыли неожиданные последствия

Здоровое питание теряет свою эффективность при хроническом стрессе, выяснили ученые

Исследование, проведенное командой итальянских ученых из Миланского института, показало, что в условиях хронического стресса организм человека значительно хуже усваивает полезные вещества из здоровой пищи. В интервью порталу MedNews.it ведущий нейрофизиолог Джанлука Феррарини поделился результатами масштабного эксперимента, в котором приняли участие 150 добровольцев разных возрастных групп.

Участники исследования следовали средиземноморской диете, богатой фруктами, овощами, рыбой и морепродуктами, что обычно способствует улучшению здоровья благодаря высокому содержанию антиоксидантов и полезных жиров. Однако анализ биомаркеров воспаления в крови показал, что при хроническом стрессе уровень провоспалительных цитокинов оставался высоким, несмотря на качество питания.

Особенно заметный эффект стресса наблюдался у женщин старше 45 лет. У этой группы участниц было зафиксировано значительное нарушение обмена веществ, а активность ферментов, отвечающих за усвоение питательных веществ, снижалась на 60-70%.

салон авто

Коммерсантъ: изымать авто за пьяную езду стали в два раза чаще

Реализация данных мер направлена на борьбу с опасным поведением на дорогах.

мигранты

В России с 5 февраля изменился режим высылки нелегалов

Нововведения, вступающие в силу в России с февраля 2025 года, направлены на ужесточение контроля над нелегальной миграцией, обеспечивая при этом прозрачность и чёткость правил для всех сторон.

Деньги

Эксперт Макаров: доллар в феврале может остаться на той же позиции

На фоне падения импорта и отсутствия активности со стороны китайских поставщиков, существует высокая вероятность того, что курс доллара продолжит снижаться, а рубль будет укрепляться.

Слитки золота

В 2024 году россияне открыли 600 000 новых металлических счетов

В 2024 году интерес российских инвесторов к золоту значительно вырос, что совпало с глобальной тенденцией. Цена грамма золота в России достигла исторического максимума в конце ноября, что стало отражением общемирового ценового ралли.