Врач рассказала, чем опасно зараженное листерией мясо
Врач Степанова: зараженное листерией мясо может вызвать энцефалит
Куриное филе, commons.wikimedia.org by Politikaner is licensed under CC BY-SA 3.0
Врач-инфекционист Екатерина Степанова сообщила, что зараженное листерией мясо может вызвать энцефалит, менингит и другие опасные заболевания. Об этом пишет портал 360.ru. Клиническими симптомами, по ее словам, являются лихорадка, диарея, а также головная боль и спутанное сознание.
Обнаружить самостоятельно листерию в мясе обычный человек не сможет. Наличие опасной бактерии выявляется только при помощи лабораторных исследований. Екатерина Степанова говорит, что наиболее опасно, если листерия будет в фарше. Дело в том, что вредоносный микроорганизм является термоусточивым. Только при длительной тепловой обработке не ниже 70 градусов по Цельсию он может погибнуть.
Ранее в Россельхознадзоре сообщили, что в пункте приема в городе Барнаул обнаружили опасную продукцию куриного мяса из Казахстана. Производителем выступает Макинская птицефабрика. Содержащая патогены партия изъята. В России принято решение о тщательной проверке продукции данной компании при ввозе в страну.
РГ: Пенсии, соцвыплаты и материнский капитал вырастут с 1 февраля
Теперь адвокаты смогут общаться со своими подзащитными в СИЗО по ВКС.
Госдума предлагает решение для абитуриентов, не поступивших в вузы
В Госдуме России обсуждают инициативу, направленную на поддержку абитуриентов, не прошедших отбор в высшие учебные заведения.
В 2024 году россияне открыли 600 000 новых металлических счетов
В 2024 году интерес российских инвесторов к золоту значительно вырос, что совпало с глобальной тенденцией. Цена грамма золота в России достигла исторического максимума в конце ноября, что стало отражением общемирового ценового ралли.
Акции азиатских технологических компаний падают после разгрома на Уолл-стрит
Японские фондовые индексы продолжили падение во вторник на фоне массовой распродажи акций технологических компаний, вызванной резким снижением акций Nvidia, потерявшей $589 млрд рыночной капитализации за один день.