
Согласно новым данным, опубликованным на сайте Pronews.gr, завтрак, состоящий из бутерброда с колбасой, может быть связан с повышенным риском развития онкологических заболеваний. Эти выводы основаны на исследовании, проведенном Кливлендской клиникой в Огайо.
Научный сотрудник клиники, Кейт Паттон, подчеркнула, что потребление хлебобулочных изделий в сочетании с колбасными изделиями приводит к высокому уровню нитритов и нитратов в рационе. В долгосрочной перспективе эти вещества могут способствовать развитию различных форм рака.
Согласно исследованию, колбаса может содержать свыше 1000 мг натрия, а обычный коммерческий хлеб - еще больше. Паттон предостерегает, что суточная норма потребления натрия не должна превышать 2400 мг, что соответствует примерно 6 граммам соли.
Кроме того, 21 ноября Telegram-канал Mash сообщил о выявлении опасного фермента - микробной трансглютаминазы - в некоторых сосисках, продаваемых в России. Этот компонент, известный как «мясной клей», может вызывать серьезные проблемы с пищеварением и увеличивать риск онкологических заболеваний.
Таким образом, эксперты призывают пересмотреть утренние привычки и обратить внимание на состав продуктов, чтобы снизить потенциальные риски для здоровья.

ФАС предложила установить нормативы на продажу рыбы через биржу
ФАС России предложила ввести нормативы на продажу и закупку рыбы через биржевые торги, чтобы сократить влияние посредников и снизить цены на рыбную продукцию. Ведомство также рассматривает развитие аквакультуры и создание специализированных рынков для прямой торговли рыбой.

В Госдуме предложили бесплатно выдать жилье одной категории россиян
Представители партии "Справедливая Россия — За правду" разработали и представили в Государственную думу проект закона, направленный на обеспечение жильем ветеранов специальной военной операции, которые стали инвалидами первой группы.

Финансист Шепелев: на следующей неделе доллар будет стоит до 86 рублей
Эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Александр Шепелев спрогнозировал курс валют на ближайшую неделю.

Минфин РФ зафиксировал приток «ковбойских денег» хедж-фондов
В Россию начали поступать инвестиции иностранных хедж-фондов, несмотря на санкции. Эти «ковбойские деньги» пока небольшие по объему, но их приток уже отражается на динамике цен ОФЗ и курса рубля.