Исследование: Завтрак с колбасой может повысить риск рака

Завтрак с колбасой: как любимая еда может угрожать вашему здоровью?

Исследование: Завтрак с колбасой может повысить риск рака

Согласно новым данным, опубликованным на сайте Pronews.gr, завтрак, состоящий из бутерброда с колбасой, может быть связан с повышенным риском развития онкологических заболеваний. Эти выводы основаны на исследовании, проведенном Кливлендской клиникой в Огайо.

Научный сотрудник клиники, Кейт Паттон, подчеркнула, что потребление хлебобулочных изделий в сочетании с колбасными изделиями приводит к высокому уровню нитритов и нитратов в рационе. В долгосрочной перспективе эти вещества могут способствовать развитию различных форм рака.

Согласно исследованию, колбаса может содержать свыше 1000 мг натрия, а обычный коммерческий хлеб - еще больше. Паттон предостерегает, что суточная норма потребления натрия не должна превышать 2400 мг, что соответствует примерно 6 граммам соли.

Кроме того, 21 ноября Telegram-канал Mash сообщил о выявлении опасного фермента - микробной трансглютаминазы - в некоторых сосисках, продаваемых в России. Этот компонент, известный как «мясной клей», может вызывать серьезные проблемы с пищеварением и увеличивать риск онкологических заболеваний.

Таким образом, эксперты призывают пересмотреть утренние привычки и обратить внимание на состав продуктов, чтобы снизить потенциальные риски для здоровья.

Запечённая рыба с лимоном

ФАС предложила установить нормативы на продажу рыбы через биржу

ФАС России предложила ввести нормативы на продажу и закупку рыбы через биржевые торги, чтобы сократить влияние посредников и снизить цены на рыбную продукцию. Ведомство также рассматривает развитие аквакультуры и создание специализированных рынков для прямой торговли рыбой.

Уютная квартира

В Госдуме предложили бесплатно выдать жилье одной категории россиян

Представители партии "Справедливая Россия — За правду" разработали и представили в Государственную думу проект закона, направленный на обеспечение жильем ветеранов специальной военной операции, которые стали инвалидами первой группы.

Деньги

Финансист Шепелев: на следующей неделе доллар будет стоит до 86 рублей

Эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Александр Шепелев спрогнозировал курс валют на ближайшую неделю.

Российские деньги

Минфин РФ зафиксировал приток «ковбойских денег» хедж-фондов

В Россию начали поступать инвестиции иностранных хедж-фондов, несмотря на санкции. Эти «ковбойские деньги» пока небольшие по объему, но их приток уже отражается на динамике цен ОФЗ и курса рубля.