Согласно информации, предоставленной Рыбным союзом в интервью LIFE.ru, самой экологически безопасной рыбой считают холодноводные виды, обитающие в Северном и Дальневосточном бассейнах. Однако морепродукты из других бассейнов также не представляют угрозы для здоровья, отметили эксперты.
Чтобы выбрать самые чистые морские продукты, стоит обращать внимание на такие виды рыбы, как минтай, треска, пикша, навага, сайда, а также тихоокеанская и атлантическая сельдь и дальневосточная камбала. Специалисты подчеркнули, что чем выше широта обитания рыбы, тем экологичнее она считается.
Тем не менее, рыба и морепродукты, выловленные в других бассейнах — таких как Западный, Волжско-Каспийский, Азово-Черноморский, а также во внутренних водоемах России — также безопасны для употребления, подчеркнул Рыбный союз.
Эксперты пояснили, что на экологические характеристики морских обитателей влияет степень антропогенной нагрузки в местах их обитания.
Кроме того, Крымский федеральный университет имени В. И. Вернадского сообщил о планах провести исследование воздействия разлива мазута на морских животных. В рамках этого исследования специалисты намерены изучить черноморскую рыбу и оценить ее пригодность для потребления.
Следователи получат право временно приостанавливать операции с банковскими счетами подозреваемых
В России следственные органы и дознаватели смогут приостанавливать операции с банковскими счетами лиц, подозреваемых в совершении преступлений, без необходимости обращения в суд.
Сроки продажи вторичного жилья в России увеличились на 35%: эксперты предупреждают о падении спроса
На российском рынке вторичного жилья наблюдается значительное увеличение сроков продажи, которое в некоторых регионах достигло более чем 35%.
Эксперт Макаров: доллар в феврале может остаться на той же позиции
На фоне падения импорта и отсутствия активности со стороны китайских поставщиков, существует высокая вероятность того, что курс доллара продолжит снижаться, а рубль будет укрепляться.
В 2024 году россияне открыли 600 000 новых металлических счетов
В 2024 году интерес российских инвесторов к золоту значительно вырос, что совпало с глобальной тенденцией. Цена грамма золота в России достигла исторического максимума в конце ноября, что стало отражением общемирового ценового ралли.