Французский хлеб без вреда: диетолог раскрыла секрет полезной выпечки

Сладкоежкам на заметку: как сделать французский хлеб безопасным для сахара в крови

Французский хлеб без вреда: диетолог раскрыла секрет полезной выпечки

Французский хлеб, столь популярный в ежедневном рационе, может представлять опасность для людей, следящих за уровнем сахара в крови. Однако существуют способы сделать любимую выпечку более полезной, сохранив её вкусовые качества. Диетолог Сибеле Сантос поделилась эффективными рекомендациями по этому поводу.

Эксперт предлагает несколько простых, но действенных решений для улучшения питательной ценности традиционного французского хлеба. Добавление в тесто семян чиа, льна или овса поможет увеличить содержание клетчатки, что положительно скажется на гликемическом индексе готового изделия.

Ещё один способ сделать хлеб полезнее — заменить обычную пшеничную муку на альтернативные варианты. Миндальная или овсяная мука не только обогатит продукт дополнительными питательными веществами, но и сделает его более сытным благодаря повышенному содержанию пищевых волокон.

МЧС

В Мьянму прибыла команда спасателей МЧС России с международным опытом

МЧС России направило два самолёта со спасателями в Мьянму для оказания помощи в ликвидации последствий разрушительного землетрясения.

Дрова

Юрист Жаров: заготовка дров в лесу без разрешения грозит уголовным наказанием

Юрист Евгений Жаров напомнил, что за заготовку дров в лесу без разрешения может наступить уголовная ответственность.

Российские деньги

Экономист Беляев: рубль будет на уровне 105-110 долларов к концу года

Финансовый аналитик Михаил Беляев прогнозирует, что курс рубля к доллару США будет продолжать падать в ближайшие два года, и уже к концу текущего года может достичь 110 рублей за доллар.

Евро

Президент ЕЦБ Лагард рассказала о возможностях евро на глобальной арене

Экономическая политика США, особенно после возвращения Дональда Трампа, оказывает всё большее давление на мировую финансовую систему.