
Регулярное употребление некоторых пищевых добавок может быть связано с увеличением риска развития диабета 2 типа. К такому выводу пришли исследователи из Сорбонны, проанализировав данные 108 643 человек.
На протяжении восьми лет участники исследования предоставляли информацию о своем рационе, включая употребление продуктов, содержащих пищевые добавки, которые часто встречаются в ультраобработанных товарах, таких как диетические напитки, десерты, закуски и готовые блюда.
Анализ показал, что у людей, потребляющих определенные добавки наиболее часто, риск развития диабета оказался выше на 8-13 процентов. Основное внимание уделялось подсластителям (таким как аспартам, сукралоза и ацесульфам-K), а также консервантам, красителям и эмульгаторам, которые используются для улучшения вкуса, внешнего вида и срока хранения продуктов. Результаты были опубликованы в журнале PLOS Medicine.
Например, напитки вроде "Кока-колы зеро", которые не содержат сахара, но включают искусственные подсластители, могут казаться безвредной альтернативой. Тем не менее, данное исследование указывает на возможную связь между их частым употреблением и нарушениями обмена веществ.

Госдума предлагает мораторий на всероссийские проверочные работы в школах
Вице-спикер Государственной думы России Борис Чернышов выступил с инициативой наложить мораторий на проведение всероссийских проверочных работ (ВПР) в школах.

Дифференцированная оплата капитального ремонта: новое слово в ЖКХ
В последние дни активно обсуждается инициатива Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства (Минстрой) о введении дифференцированной оплаты капитального ремонта многоквартирных домов.

Американский доллар ослаб до минимального уровня за три года
Американский доллар продолжает снижаться, индекс валюты достиг самого низкого уровня за последние три года.

Финансист Тимошенко: рубль стабилен, но риски остаются
Директор департамента операций на финансовых рынках Банка Русский Стандарт Максим Тимошенко рассказал в интервью для «Газеты.Ru», что на этой неделе курс доллара будет колебаться в пределах 83-86 рублей, а евро — в районе 95-98 рублей.