Чай в России может значительно подорожать

Россиян ожидает значительное подорожание чая, которое может составить более 15-20% к концу 2025 года. Об этом сообщила Анастасия Колчина, основатель онлайн-магазина продуктов с коротким сроком годности Fstok.ru, в интервью для «Газеты.Ru».

По словам Колчиной, на рост цен повлияет несколько факторов. Во-первых, общий уровень инфляции в стране, который затрагивает все продукты питания. Во-вторых, колебания валютного курса, поскольку большая часть чая импортируется из таких стран, как Индия, Китай, Шри-Ланка и Кения. Ослабление рубля по отношению к доллару и евро может привести к удорожанию импортной продукции.

Кроме того, ожидается увеличение логистических издержек из-за роста цен на топливо и изменение пищевых привычек россиян. С увеличением цен на кофе, многие потребители могут переключиться на чай, что также повлияет на его стоимость.

Эксперт отметила, что больше всего подорожают элитные сорта чая, такие как белый чай, улун, пуэр и редкие сорта, включая Da Hong Pao и Silver Needle. По прогнозам, к концу 2023 года цены на премиум-сегмент могут вырасти на 25-40% из-за высокого спроса и ограниченного производства.

В то же время, стоимость пакетированного чая в эконом-сегменте вырастет лишь на 10-15%. Это связано с увеличением цен на сырье, упаковку и транспортировку. Классические черный и зеленый чаи (средний сегмент) также подорожают на 10-20% к концу 2025 года, что обусловлено инфляцией и ростом логистических затрат.