Белый яд: когда нужно снизить употребление соли
Белый яд: когда нужно снизить употребление соли
Соль всегда была одним из важнейших элементов блюд. Однако соль вредна для сердечно-сосудистой системы. Здоровым людям показано не более 5 граммов или чайной ложки в день. Но при гипертонии, диабете, почечной недостаточности, остеопорозе употребление соли стоит сократить вдвое.
Чтобы контролировать употребление соли, необходимо читать этикетки на продуктах. Заменяя обычную поваренную соль морской или йодированной, не стоит думать, что вреда будет меньше — контролировать её потребление тоже придётся.
Покупайте продукты в чистом виде — мясо, овощи, рыбу. Откажитесь от полуфабрикатов, фаст-фуда, консерв и продуктов с усилителями вкуса, насколько это возможно. Солите блюда в конце приготовления, а еще лучше — на тарелке. Приправляйте блюда специями, купленными отдельно, а не в смесях, которые уже содержать соль. Если с солёной пищей вышел перебор, постарайтесь восстановить баланс — ешьте больше овощей и фруктов. Именно так можно контролировать количество соли в пище.
*Статья носит информационный характер. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Фото: freepik.com by @freepik
В Госдуме разрабатывают законопроект против пропаганды квадробинга
Минпросвещения РФ выразило обеспокоенность из-за широкого распространения информации о подростковой субкультуре квадробинг.
В правительство России направлен законопроект о ежеквартальной индексации маткапитала
В Правительство РФ был направлен законопроект, предусматривающий ежеквартальную индексацию материнского капитала.
Эксперт предсказал волну дефолтов на облигационном рынке в 2025 году
Член совета Ассоциации владельцев облигаций (АВО) Илья Винокуров заявил, что в 2025 году на российском облигационном рынке может произойти волна дефолтов. Об этом пишет "Коммерсантъ".
Риелтор Шапцев заявил, что в Москве резко выросла доля сделок с жильем за наличные деньги
В Москве резко возросла доля сделок с наличными на рынке жилой недвижимости.