Начало дня — важный момент, и выбор завтрака может существенно повлиять на наше самочувствие и здоровье. Врач-диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург в интервью «Газете.Ru» поделился рекомендациями о том, какие продукты стоит избегать на завтрак.
По словам Гинзбурга, многие из нас привыкли начинать утро с бутербродов, каш быстрого приготовления или сухих завтраков. Однако эти привычные блюда не являются оптимальными для здорового питания.
«Каши быстрого приготовления зачастую содержат много сахара и мало питательных веществ, а сухие завтраки могут быть богаты трансжирами и искусственными добавками», — отметил врач.
Также он предостерег от употребления черного кофе натощак.
«Кофе может раздражать слизистую оболочку желудка, что чревато дискомфортом и даже гастритом. Кроме того, он стимулирует выработку желудочного сока, что может привести к быстрому чувству голода и нарушению пищеварения», — пояснил Гинзбург. Он рекомендует сочетать кофе с молоком, чтобы смягчить его воздействие на желудок.
Вместо вредных привычек, диетолог предлагает начинать утро со стакана воды и заранее готовить полезные завтраки.
«Можно варить овсянку, но уменьшить время приготовления, добавив в нее сухофрукты. Гранола с йогуртом — отличный выбор, а также овощи, яйца и тосты из ржаного хлеба с листьями салата», — добавил он.