США обратились к германским производителям яиц с просьбой увеличить поставки, чтобы компенсировать дефицит, вызванный вспышкой птичьего гриппа.
Как сообщает журнал Der Spiegel, представитель Германской ассоциации производителей яиц подтвердил, что запрос был получен, но отказался делиться подробностями.
Главной целью увеличения поставок из Европы является стабилизация цен на яйца в США, которые значительно выросли из-за нехватки товара.
Соединённые Штаты также обратились с аналогичными просьбами к другим европейским государствам, таким как Дания и Швеция. Ханс-Петер Гольдник, президент Германской ассоциации производителей яиц, отметил, что на данный момент небольшие партии яиц уже экспортируются в США, но их объемы пока остаются очень ограниченными. Он также подчеркнул, что Германия не может значительно расширить производство — в 2023 году лишь 73% яиц, потребленных в стране, было произведено местными фермами.
Причиной дефицита яиц в США стало массовое сокращение поголовья кур-несушек: в ноябре и декабре 2024 года из-за птичьего гриппа погибло 17,2 млн птиц. Ожидается, что восстановление поголовья может занять несколько месяцев.