Пищевая сода с водой — это распространенное народное средство, которое многие используют для облегчения изжоги. Однако, как выяснил гастроэнтеролог и терапевт «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге Сергей Лопатин, такой подход может быть не только неэффективным, но и потенциально вредным для здоровья.
По словам врача, при употреблении соды в желудке происходит активное выделение углекислого газа, что на короткое время может действительно облегчить ощущение жжения в груди. Однако вскоре после этого стенки желудка начинают растягиваться под давлением газов, что приводит к отрыжке, дискомфорту и вздутию живота. Более того, в ответ на это растяжение увеличивается выработка соляной кислоты, что может спровоцировать обратный заброс кислого содержимого в пищевод и усилить изжогу. Этот эффект известен как «кислотный рикошет».
Регулярное применение соды для борьбы с изжогой может привести к учащению приступов, что в свою очередь может повредить слизистую оболочку пищевода. Кроме того, бесконтрольное употребление соды может усугубить такие заболевания, как язвенная болезнь и гастрит.
Сергей Лопатин также отметил, что злоупотребление содой может нарушить водно-солевой баланс в организме. Избыток натрия, содержащегося в соде, может вызвать задержку жидкости и отеки, что особенно опасно для людей с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы, включая гипертонию.