Диетолог Кривченко: помидоры стоит покупать и есть осторожно

Некоторые привычные и полезные продукты, оказывается, могут вызывать нежелательные реакции и даже вредить организму, подчеркнул врач-диетолог и терапевт Олег Кривченков.

В разговоре с изданием "Лента.ру" он акцентировал внимание на потенциальных негативных эффектах, связанных с употреблением помидоров. Помидоры известны своим низким содержанием калорий и часто используются в диетах для людей, стремящихся сбросить вес. Они богаты витаминами, такими как витамин С и А, а также минералами, включая магний, кальций и железо. Однако, как заметил Кривченков, их употребление может быть небезопасным для некоторых групп людей.

Важно отметить, что помидоры содержат вещества, такие как соланин — природный яд, который может негативно влиять на здоровье. Кроме того, в помидорах присутствует щавелевая кислота, что может быть особенно опасно для людей, страдающих мочекаменной болезнью. Специалист также сообщил, что у некоторых пациентов помидоры могут провоцировать аутоиммунные реакции, включая аутоиммунный тиреоидит, заболевание, связанное с щитовидной железой.

Кривченков напомнил, что, как и любые продукты, помидоры должны употребляться с осторожностью, особенно тем, кто имеет предрасположенность к перечисленным заболеваниям. Важно всегда прислушиваться к своему организму и консультироваться с врачом при возникновении сомнений относительно диеты.

Фото: freepik. com/freepik (License: Free)