Тирамису и овсяное печенье с черносливом: неожиданные полезные десерты

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина в беседе с Life. ru назвала тирамису и овсяное печенье с черносливом, приготовленные дома, полезными десертами для пожилых людей.

По словам Мухиной, наиболее полезным десертом для старшего поколения считается тот, что приготовлен без добавления сахара и содержит в составе творог, отруби и яйца. Творог является источником кальция, который необходим для здоровья костей, а отруби способствуют улучшению работы кишечника.

В качестве ежедневного десерта диетолог рекомендует овсяное печенье с черносливом. Этот десерт, как она объясняет, помогает активизировать моторику кишечника и служит профилактикой запоров. Мухина также отмечает, что в такое печенье можно добавить орехи, изюм, кокосовую стружку и сахарозаменитель.