Употребление пива и других алкогольных напитков может значительно увеличить риск развития рака кишечника, предупреждает главный врач клиники «Будь Здоров» в Санкт-Петербурге, Алексей Василевский. В интервью для «Газеты.Ru» он поделился важной информацией о связи между алкоголем и онкологическими заболеваниями.
Согласно исследованиям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и другим научным данным, регулярное употребление алкоголя связано с повышенным риском развития различных видов рака, включая рак кишечника. Причем риск возрастает пропорционально количеству и частоте потребления алкоголя.
«Алкоголь, в том числе пиво, содержит этанол, который в организме может превращаться в ацетальдегид — вещество, способное повреждать ДНК и способствовать развитию рака. Кроме того, алкоголь вызывает воспалительные процессы и нарушает всасывание питательных веществ, что также увеличивает риск онкологических заболеваний», — отметил Василевский.
Он добавил, что бактерии кишечника участвуют в метаболизме этанола, что приводит к увеличению уровня ацетальдегида в толстой кишке. При увеличении дозы выпитого алкоголя концентрация этого вещества становится опасной, что может вызывать мутагенные процессы.