Для поддержания здоровья печени важно включать в рацион определенные продукты, которые могут оказать положительное влияние на этот орган. Об этом рассказала «Газете.Ru» врач-гепатолог и гастроэнтеролог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Елена Бутенко.
По словам специалиста, одним из лучших выборов для здоровья печени является авокадо. Этот фрукт богат мононенасыщенными жирами, которые замедляют процессы повреждения печени и способствуют её восстановлению после негативного влияния внешней среды. Кроме того, авокадо содержит значительное количество клетчатки, антиоксидантов и различных витаминов и минералов.
Также Бутенко отметила, что овсянка и разнообразные ягоды, такие как клубника, черника, малина, земляника и виноград, являются полезными для печени. Особенно стоит выделить арбуз, который благодаря высокому содержанию воды помогает выводить токсины и шлаки, а также обладает желчегонными свойствами.
Не менее важным продуктом, по мнению врача, является зеленый чай. Исследования показали, что антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, могут существенно снизить риск развития рака печени, а также уменьшить воспалительные и окислительные процессы в этом органе.