АиФ: санврачи нашли опасные нитраты в продаваемых в Тюмени овощах

В 2024 году сотрудники Роспотребнадзора в Тюменской области провели проверку 898 образцов плодоовощной продукции, которая продаётся в регионе. Об этмо сообщается в статье, опубликованной изданием "АиФ Тюмень".

В ходе исследований осуществлялся анализ санитарно-химических, микробиологических, паразитологических и радиологических показателей, а также проверка на наличие генетически модифицированных организмов (ГМО).

Из всех протестированных образцов 1,7% (всего 15) оказались ненадлежащими из-за превышения содержания нитратов. В то же время по другим показателям, включая паразитологические и микробиологические исследования, радиологические параметры и содержание ГМО, опасности не выявлено.

При обнаружении некондиционных образцов Роспотребнадзор принимает меры для предотвращения их продажи на рынке региона.