По прогнозам Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), по итогам 2025 года объем поставок икры минтая из России в Китай может удвоиться по сравнению с 2024 годом, составив 1 тысячу тонн. Об этом пишет "Коммерсант".
Крупные сделки ожидаются уже в апреле на аукционе в Пусане, где впервые примут участие китайские покупатели. В ближайшие годы экспорт может вырасти до 5 тысяч тонн.
При этом на фоне роста спроса со стороны Китая ожидается стабилизация цен на икру минтая, которые в прошлом году снизились более чем на 20% из-за падения спроса в Японии и Южной Корее.