Японский рынок не может представить своё существование без российского краба. Это стало причиной того, что просто так отказаться от импорта данной продукции из России партнёры из страны Восходящего Солнца просто не готовы. Об этом сообщается в публикации Nihon Keizai.
В этом году поставки краба из РФ выросли до отметки в 68,8 процентов от всего рынка поставок. Специалисты называют такое повальное увлечение русским деликатесом "зависимостью", с которой им будет сложно бороться. Причиной этого является природный фактор — только на территории России есть места, где можно добыть столько краба в необходимых объемах.
Причиной высокого спроса на российских крабов стали и санкции Америки — поставлять напрямую краба в США из России нельзя. При этом морепродукты из РФ стоят дешево, говорят японские посредники.