Согласно информации, опубликованной изданием «Ведомости», с февраля 2025 года в России произойдет увеличение отпускных цен на колбасы и сосиски. Крупные производители уже уведомили ритейлеров о предстоящем росте цен, который составит от 7 до 10%.
В частности, такие бренды, как «Черкизово», «Новая столица» (под брендом «Егорьевская») и «Атяшево» (ГК «Талина»), планируют повысить цены на свою продукцию на 10%. Великолукский мясокомбинат также сообщил о повышении цен на 7% на свои колбасные изделия.
Причиной такого повышения стало обращение Национального союза мясопереработчиков к правительству с просьбой продлить квоты на беспошлинный ввоз мяса, включая говядину, свинину и мясо птицы. Это стало необходимым из-за трудностей с внутренним производством и замедлением темпов роста производства говядины в стране.