Россия значительно увеличила потребление кофе, заняв лидерские позиции среди крупнейших потребителей этого напитка в мире. Согласно отчету Международной организации по кофе за урожайный сезон 2022-2023 годов, потребление кофе в России выросло на впечатляющие 7,1%, что эквивалентно 5,1 млн мешков зерна, или 306 тысяч тонн. Это делает Россию одним из немногих стран, где зафиксирован рост потребления кофе, наряду с Францией, где уровень потребления увеличился на 1,6%.
Анализируя ситуацию, следует отметить, что другие крупные потребители, такие как США, Германия, Япония, Италия, Канада, Великобритания, Испания и Южная Корея, демонстрируют отрицательную динамику, что свидетельствует о падении потребления кофе. В этом контексте Россия выделяется как один из немногих рынков, где наблюдается активный рост.
Также стоит подчеркнуть, что рост потребления наблюдается и среди ведущих производителей кофе. Бразилия, Индонезия, Вьетнам, Эфиопия, Филиппины, Мексика, Колумбия, Таиланд, Индия и Гватемала нарастили объемы потребления, что может свидетельствовать о повышении интереса к этому напитку на глобальном уровне. Об этом сообщает РИА Новости.
Фото: freepik. com/freepik (License: Free)