Согласно информации, опубликованной CBS News, в 2025 году в США ожидается резкий рост цен на куриные яйца, вызванный продолжающейся эпидемией птичьего гриппа. Эта болезнь продолжает наносить ущерб птицеводческим фермам по всей стране, что уже привело к дефициту данного продукта на полках магазинов.
В связи с ситуацией, некоторые сети супермаркетов, такие как Market Basket в Массачусетсе, начали вводить ограничения на покупку яиц. Покупателям рекомендовано ограничиваться двумя коробками на семью. Жители других регионов также сообщают о пустых полках в продуктовых магазинах, что свидетельствует о растущем спросе и нехватке товара.
На данный момент средняя цена дюжины яиц составляет 4,15 доллара, что на 60% выше, чем в 2023 году, и на 160% выше, чем в 2019 году, когда цена была всего 1,41 доллара. Прогнозы Министерства сельского хозяйства США указывают на возможность дальнейшего увеличения цен на яйца на 20% в 2025 году, что может оказать значительное влияние на бюджеты американских семей.