Диетолог Устинова: Крупы и макароны содержат много сахара

Известно, что избыточное потребление сахара может приводить к серьёзным проблемам со здоровьем.

При этом стоит понимать, что сахар содержится не только в сладостях, но и в ряде других продуктов, на которые многие люди не обращают внимание. В интервью "Газете.Ru" врач-диетолог Елена Устинова поделилась информацией о продуктах с высоким содержанием сахара.

Она отметила, что значительное количество сахара присутствует в макаронах и крупах.

"В 100 граммах макарон или круп может находиться от 20 до 25 граммов сахара. Например, порция риса (примерно 200 граммов) содержит около 60 граммов углеводов. Поэтому эти продукты можно считать высококалорийными, и их потребление следует контролировать, особенно людям, желающим сбросить вес", — пояснила Устинова.

Кроме того, врач подчеркнула, что соки, особенно фруктовые и с мякотью, также отличаются высоким содержанием сахара. В 100 миллилитрах таких напитков может быть до 15 граммов углеводов.

Поэтому соки, особенно в упаковке, не рекомендуются тем, кто пытается похудеть. Чаще всего пакетированные соки не содержат натурального витамина С, а только синтетические аналоги.

"С осторожностью стоит подходить и к меду, хотя он и считается полезным продуктом. В 100 граммах меда содержится почти 100 граммов сахара. Поэтому любителям меда следует быть внимательными к его количеству в рационе", — добавила диетолог.

К продуктам с высоким содержанием сахара также относятся зефир, пастила, мармелад и маршмеллоу, а среди сухофруктов преобладают изюм, финики, инжир и курага. Разумеется, не стоит забывать о конфетах — в 100 граммах таких сладостей может содержаться до 95 граммов сахара.

"Даже одна карамелька весом около 10 грамм может заметно увеличить суточное потребление сахара", — отметила специалист.

"При похудении рекомендованная норма углеводов составляет около 100 граммов, и её легко превысить, если употреблять продукты с высоким содержанием сахара. Поэтому важно внимательно следить за своим рационом и стараться избегать злоупотребления такими продуктами", — подытожила Устинова.