Врач-диетолог "СМ-Клиника" Надежда Литвинова-Гразион рассказала, почему с возрастом становится всё труднее переносить алкоголь. Об этом сообщает РИАМО. После 30 лет в организме снижается выработка ферментов, особенно в печени, что затрудняет переработку этанола. Как следствие, в организме накапливается ацетальдегид — токсичное вещество, вызывающее большинство неприятных симптомов.
Почему похмелье тяжелее
Ацетальдегид почти в 10 раз токсичнее самого спирта. Он вызывает тошноту, учащённое сердцебиение, покраснение кожи и головную боль. Только около 10% алкоголя выводится естественным путём — через пот, мочу и дыхание. Основная часть расщепляется печенью, и с возрастом этот процесс замедляется.
Факторы, влияющие на переработку алкоголя
Дополнительную нагрузку создают хронические заболевания, особенно печени, почек и сердца, а также приём лекарств, влияющих на активность ферментов. Пол и масса тела тоже играют роль: у женщин спирт усваивается медленнее, а люди с большим весом перерабатывают алкоголь быстрее. Кроме того, еда перед употреблением алкоголя может смягчить его воздействие. Она замедляет всасывание алкоголя в кровь и снижает его токсичность.
Как избежать последствий
Литвинова-Гразион подчёркивает, что лучший способ избежать тяжёлого похмелья — контролировать количество выпитого. С возрастом переносимость алкоголя не улучшается, поэтому дозировка становится всё более важной. Индивидуальные особенности организма также играют значительную роль. Забота о здоровье — лучший повод снизить потребление алкоголя.