Общий объем производства нативных крахмалов в прошлом году вырос в основном за счет увеличения выпуска кукурузного крахмала - почти до 3230 тыс. тонн с чуть более чем 300 тыс. тонн годом ранее. При этом импорт этого товара сократился почти вдвое.
Второе место по объемам производства традиционно занял пшеничный крахмал, которого в прошлом году было выработано более 50 тыс. тонн, его импорт также пошёл на спад.
Объем производства картофельного крахмала, он третий в рейтинге, в 2023 году составил менее 12 тыс. тонн против более чем 14 тыс. тонн в 2022 году. Импорт этой товарной позиции сократился почти втрое, приводят данные в ассоциации "Союзкрахмал".
Фото: rosng.ru.