Специалист по рациональному питанию Марина Ваулина сказала, что при покупке мяса нужно в первую очередь обращать внимание на срок годности продукта.
Также следует брать в расчет время транспортировки.
Кроме этого, врач посоветовала потребителям соблюдать меру. Она отметила, что деликатесы иногда употреблять можно, но не стоит вводить их в ежедневный рацион.
Как пишет Газета.ру, по словам врача, следует избегать пережаренного мяса, а также приготовленного с большим количеством специй, соли и жира.
Еще после разморозки продукт нельзя долго хранить в холодильнике, добавила эксперт.
Фото: Яндекс.Картинки