Вследствие быстрого падения доходов граждан России, потребление продуктов сократилось. За минувшие шесть лет люди стали меньше есть фруктов, молочных продуктов и рыбы. При этом объем потребления сахарного песка и мяса, напротив, вырос.
По информации Росстата, шесть лет назад граждане пускали на покупку продуктов меньше 30% своих доходов. В 2019-м году этот показатель вырос до 48%. В Минздраве указывали, что на одного человека в год должно приходиться ппримерно 100 килограммов фруктов.
За прошлый на одного жителя нашей страны приходилось только 74 килограмм фруктов. Аналогичное можно сказать об употреблении молока. При установленной норме в 325 литров в год, по статистике один человек употребляет приблизительно 278 литров.
На фоне рост цен на продукты происходит рост потребления мясных изделий. Так, на одного потребителя в РФ приходится 90 килограмм мяса и производные от него продуктов питания.
При этом важно отметить, что качество мясных изделий крайне низкое. Сосиски, сделанные из сои или других компонентов, трудно назвать мясом. По мнению экспертов, многие продукты могут оказывать отрицательное влияние на здоровье человека.
Фото: Яндекс.Картинки