Продукты, которые точно нельзя худеющим — это ловушка, в которую часто попадают желающие сбросить вес. Диетолог Екатерина Волкова перечислила признанные полезными продукты, которые в действительности таковыми не являются.
Мюсли. На самом деле быстрые завтраки — это враги похудения. С одной стороны, в них содержатся пищевые волокна, призванные дать организму долгую сытость. Но так не происходит, поскольку в них катастрофически много сахара и трансжиров. Мюсли с хорошим составом есть, но они не бюджетные. Как вариант — готовьте их самостоятельно.
Обезжиренные продукты. Из них почти не усваивается кальций. Лучше выбирайте 2% жирности. Деревенский творог 9-18% — хороший продукт, если добавить зелень и цельнозерновой хлеб, получится полноценный приём пищи.
Сырники — не только творог, но и углеводная бомба, если говорить о классическом варианте. На цельнозерновой муке отлично. Еще в творог можно добавить тёртый сыр и кинзу.
Йогурты бесполезны, если в составе содержатся сахар и наполнитель с крахмалом. Хороший йогурт — это заправка для салата и для "ленивой овсянки".
Сахарозаменители — не все можно нагревать, если надо подсластить блюда — лучше сироп топинамбура. Да, это лёгкий углевод, но его нужно мало и гликемический индекс невысокий.
*Статья носит информационный характер. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Фото: freepik.com by @freepik